Tag: yt

Większości z nas karp kojarzy się z Wigilią i tradycyjnymi daniami świątecznymi, a przecież jest wszechstronną kulinarnie rybą – na co dzień! Podjęliśmy wyzwanie, by odczarować wizerunek polskiego karpia i pokazać, dlaczego warto sięgać po niego nie tylko od święta. Jak zachęcić Polaków do włączenia karpia w codzienną dietę? Wideo-przepisem!

W ramach cyklu #KarpNaCzteryPoryRoku, we współpracy z szefem kuchni Kamilem Klekowskim, wyprodukowaliśmy 8 sezonowych nieoczywistych przepisów, w których królował on – nasz lokalny karp. Na każdą porę roku zaproponowaliśmy po dwie potrawy, bazujące na składnikach sezonowych. I tak stworzyliśmy całoroczne menu, pokazujące, że karp to ryba, z którą można eksperymentować w kuchni!

Po wszystkie przepisy na karpia zapraszamy na kanał video Polskiego Karpia.

A poniżej przedstawiamy dwa wybrane na wiosnę i lato.

Wiosenna sałatka z karpiem w orzechach:

Chłodnik z knelkami z karpia:

Z otrzymanych recenzji wiemy, że dania z karpia podbiły niejedno podniebienie!
Ale to nie wszystko, bo o karpiu na cztery pory roku było głośno w mediach! Materiały prasowe, które skierowaliśmy do dziennikarzy, spotkały się z ogromnym zainteresowaniem. W efekcie, ukazało się 235 publikacji o łącznym zasięgu 8 298 815 i AVE w wysokości 1 692 689 zł!

Mamy nadzieję, że karp przez żołądek trafił wprost do serc (i kuchni) Polaków!

Są takie rozmowy, które zapadają w pamięć. Są takie historie, które pokazują, jak wielką moc ma bezinteresowna pomoc. I wreszcie – są takie formaty, dzięki którym możemy dotrzeć do wielu osób i pokazać, jak niewiele trzeba, żeby uratować komuś życie!
W sierpniu, we współpracy z jednym z najchętniej oglądanych kanałów na Youtube – „7 metrów pod ziemią”, zorganizowaliśmy nagranie w nieco innej przestrzeni, niż to się dzieje zazwyczaj. Z podziemnego charakterystycznego parkingu przenieśliśmy się na gdańskie molo, żeby porozmawiać o drugim życiu z Rafałem Waśko – policjantem, który walczył z nowotworem krwi, a dla którego Fundacja DKMS organizowała akcje rejestracji potencjalnych Dawców szpiku. Dla Rafała udało się znaleźć zgodną Dawczynię – życie uratowała mu kobieta z Niemiec.
Efekt po tygodniu od emisji odcinka? Prawie 168 tys. odsłon! Obserwując reakcje widzów, widzimy, że tak ważne tematy, podejmowane na zasięgowych platformach, są nie tylko potrzebne, ale i skuteczne. Wiele osób zadeklarowało w komentarzach, że historia Rafała była impulsem do zapoznania się z ideą dawstwa szpiku i zarejestrowania się w bazie Dawców szpiku Fundacji DKMS! A to oznacza, że dzięki temu odcinkowi być może któryś z widzów da kiedyś szansę na życie osobie, dla której jedynym ratunkiem jest transplantacja szpiku!

Media społecznościowe są jednym z kluczowych kanałów komunikacji i edukacji konsumentów w ramach kampanii „Pokochaj olej rzepakowy”, którą realizujemy kolejny rok. Główny przekaz kampanii jest bardzo prosty: olej rzepakowy zawiera 10 razy więcej kwasów Omega-3 niż oliwa z oliwek. Wynikają z tego konkretne korzyści dla zdrowia i diety zarówno niemowląt, dzieci, jak i dorosłych konsumentów. To jest główny kontekst komunikacji zarówno na fesjbukowym profilu kampanii, jak i działań z blogerami i jutuberami. Drugi aspekt to oczywiście kulinaria, a naszym celem było przełamanie hegemonii oliwy w kuchni i pokazanie, że nasz rodzimy olej rzepakowy doskonale sprawdza się w przygotowywaniu bardzo różnorodnych potraw i ma wiele zalet, które kucharz-amator czy też nawet niezbyt lubiąca gotować osoba bardzo doceni. Od strony kulinarnej w kampanię zaangażowali się m.in. Grzegorz Łapanowski, Kinga Paruzel, Lawendowy Dom, tworząc fantastyczne porady i video przepisy z wykorzystaniem oleju rzepakowego.

Profil „Miej więcej oleju w głowie” na Facebooku gromadzi dzisiaj ponad 80 tys. zaangażowanych fanów, a treści kampanii dotarły do ponad 2 mln użytkowników internetu.