Tag: warsztaty

Gotujemy z Darią Ładochą i olejem rzepakowym! Z wykształcenia dziennikarka i coach zdrowia. Prezenterka kulinarna w kuchni Dzień Dobry TVN, trener kulinarny w Instytucie Sztuki Kulinarnej, prowadząca programy kulinarne m.in. w Kuchni+, autorka książek kulinarnych i mama dwójki dzieci. Z wielką energią prowadzi warsztaty z kuchni tajskiej, wegańskiej, czy dla zapracowanych mam, które pragną w świadomy sposób karmić swoje dzieci. Od dawna korzysta z oleju rzepakowego w swojej kuchni, a w 2018 roku została ambasadorką naszej kampanii „Pokochaj olej rzepakowy”.
W ramach kampanii Daria pisze dla nas na swoim fanpage’u, przygotowuje przepisy dla internautów z wykorzystaniem oleju rzepakowego i prowadzi warsztaty kulinarne dla dziennikarzy.

 

Kampania realizowana dla GlaxoSmithKline na temat profilaktyki szczepiennej przeciw zakażeniom rotawirusowym. Działania skierowane były do rodziców niemowląt i planujących potomstwo, prowadzone na szeroką skalę zarówno w mediach parentingowych, regionalnych, blogosferze, jak i przez działania warsztatowe w ramach szkół rodzenia i Akademii „Mama pyta”.

W warsztatach edukacyjnych zorganizowanych w 17 miastach Polski wzięło udział blisko 1000 mam, a w mediach ukazało się ponad 300 publikacji eksperckich na temat profilaktyki rotawirusowej. Strona kampanii zanotowała 450 tys. odwiedzin.

Naszym celem było przeciwstawienie się niebezpiecznemu trendowi organizowania przez rodziców „ospowych przyjęć”, podczas których zdrowe dzieci odwiedzały dzieci chore na ospę wietrzną, aby w ten sposób zarazić się wirusem. Panujący wśród rodziców mit, że ospa wietrzna to łagodna choroba, którą najlepiej przejść we wczesnym dzieciństwie doprowadził do wielu tragedii na całym świecie. Kampania „Nie lekceważ ospy wietrznej” prowadzona dla GlaxoSmithKline miała przede wszystkim uświadomić rodzicom, że jest to groźna choroba wirusowa, która może skutkować zagrażającymi zdrowiu i życiu dziecka powikłaniami.

Działania realizowaliśmy w mediach parentingowych oraz w blisko 500 przedszkolach z dwudziestu miast w Polsce. Przy wsparciu ekspertów oraz Naczelnej Rady Pielęgniarek i Położnych prowadziliśmy edukację na temat profilaktyki szczepiennej ospy wietrznej, jej objawach i potencjalnych powikłaniach, których nie można lekceważyć.

W warsztatach wzięło udział 4 700 rodziców przedszkolaków, zaś w mediach parentingowych i zdrowotnych ukazało się blisko 200 publikacji eksperckich.

Jak przekonać dzieci, że mleko i jego przetwory są spoko i warto je jeść? Jak odczarować wszystkie mity narosłe wokół mleka, którymi żyją współcześni rodzice? Z tymi wyzwaniami zmierzyła się trzyletnia kampania „Mam kota na punkcie mleka” finansowana ze środków unijnych, którą prowadziliśmy dla Polskiej Izby Mleka oraz Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka.

Aby zdobyć nie tylko uwagę, ale i serca dzieciaków postawiliśmy na edukację poprzez zabawę. Do 2,5 tys. szkół, które zgłosiły się do programu wysłaliśmy broszury edukacyjne dla uczniów, ich rodziców oraz nauczycieli. Ich bohaterem, podobnie jak wszystkich pozostałych materiałów tworzonych w ramach programu, był Kot Mleczysław – prawdziwy wielbiciel wszystkiego, co mleczne. Co roku pokonywaliśmy ponad dwa tysiące kilometrów odwiedzając 19 polskich miast, w których przeprowadzaliśmy mleczne warsztaty dla uczniów ze szkół zarejestrowanych w programie. W ciągu trzech lat trwania kampanii z pełnych gier i zabaw spotkań z animatorami, dietetykiem i Kotem Mleczysławem skorzystały 263 tys. uczniów. Przez cały rok dzieciaki mogły wzbogacać swoją wiedzę o mleku i jego przetworach korzystając ze społecznościowej gry on-line, którą dla nich przygotowaliśmy. Mleko i produkty mleczne promowaliśmy także w trakcie rodzinnych eventów. W pierwszym roku kampanii  zorganizowaliśmy w Poznaniu piknik mleczny, w którym wzięło udział ok. 3 tys. osób. W roku kolejnym Edyta Jungowska wraz z Arturem Barcisiem promowali w warszawskim Centrum Nauki Kopernik książkę „Opowieści pełne mleka, czyli przygody Kota Mleczysława”, która powstała jako zbiór prac literacko-plastycznych nagrodzonych przez jury prowadzonego w ramach kampanii konkursu. Najlepsze przepisy na dania z mleka i jego przetworów nadesłane przez dzieci na nasz kolejny konkurs złożyły się na następne wydawnictwo – książkę „Przepisy pełne mleka, czyli to, co Kot Mleczysław lubi najbardziej”. Promowaliśmy ją w trakcie warsztatów kulinarnych prowadzonych w Food Lab Studio przez kapitalnego szefa kuchni Jurka Sobieniaka. Przez trzy lata kampanii odpowiadaliśmy za jej biuro prasowe oraz współpracę z ekspertami (lekarzami, dietetykami, psychologami). Od samego początku prowadziliśmy również profil akcji na Facebooku. Mleko i jego przetwory pomagali nam promować topowi blogerzy zajmujący się tematyką zdrowotną, kulinarną oraz parentingową.

W kampanii wzięło udział 2,5 tys. szkół podstawowych i gimnazjów, 4 tys. nauczycieli oraz 263 tys. dzieci wraz z rodzicami. Badania ewaluacyjne pokazały, że 96 proc. dzieci 7-9 lat i 76 proc. dzieci 10-13 lat uważa, że picie mleka jest „cool”. Prawie 40 proc. matek zdecydowało się częściej podawać dzieciom dania na bazie mleka i jego przetworów.

Choć wiele osób twierdzi, że życie zaczyna się po pięćdziesiątce, na polu zawodowym dojrzały wiek nie zawsze jest atutem. Szczególnie w Polsce, gdzie pracownicy zwalniani są często zaraz po przekroczeniu progu 45-50 lat. ACTIV 50+ to pakiet rozwiązań wspierających zawodową aktywność osób po pięćdziesiątce, stworzony w partnerstwie Urzędu Miasta Stołecznego Warszawy z Akademią Leona Koźmińskiego i Akademią Rozwoju Filantropii w Polsce, współfinansowany w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego (Priorytet VIII, Poddziałanie 8.1.1. Wspieranie rozwoju kwalifikacji zawodowych i doradztwo dla przedsiębiorstw). W skład pakietu wchodzą: Test Kompetencji 50+, Nawigator Przedsiębiorczości oraz Poradnik Polityki Zarządzania Wiekiem skierowany do pracodawców.

Naszym zadaniem była szeroka promocja instrumentów ACTIV 50+ na terenie województwa mazowieckiego, skierowana do pracodawców, organizacji okołobiznesowych, urzędów pracy i samych pracowników. Zrealizowaliśmy kampanię w stacjach radiowych i TV, seminarium dla pracodawców, warsztaty dla pracowników 50+, kampanię w internecie oraz intensywne działania media relations. Najbardziej inspirującą częścią projektu były spotkania warsztatowe z udziałem przedsiębiorczych kobiet, które po latach pracy na etacie miały odwagę rozpocząć swoją własną działalność gospodarczą, spełniając marzenia o małym, za to własnym biznesie.

Trzyletnia kampania realizowana w ramach mechanizmu Wspólnej Polityki Rolnej i wsparciu funduszy europejskich. Beneficjentem środków był Polski Związek Producentów Bydła Mięsnego, zaś organizacją wdrażają i jednocześnie autorem strategii działań – konsorcjum w składzie M&CC oraz Ecorys Polska. Celem kampanii było promowanie walorów smakowych i kulinarnych certyfikowanej wołowiny, uzyskiwanej zgodnie ze standardem QMP (Quality Meat Program). Kampania miała przełamać niechęć Polaków do stosowania wołowiny w kuchni, uważanej do tej pory za mięso trudne w obróbce, czasochłonne i nie dające gwarancji uzyskania pożądanego efektu kulinarnego. Warto przy tym zauważyć, że na starcie kampanii spożycie wołowiny na tle innych rodzajów mięsa (drób i wieprzowina) było naprawdę w Polsce niewielkie, zaś potencjał ogromny, patrząc na udział wołowiny w „mięsnych talerzach” mieszkańców Europy. Wysokiej jakości wołowina QMP, o powtarzalnym smaku, kruchości i kulinarnych walorach oferowała konsumentom wszystko to, czego oczekiwali, aby zbudować popyt na mięso wołowe w Polsce.

Działania w ramach kampanii były skierowane zarówno do konsumentów, jak i rynku HoReCa – przede wszystkim restauratorów i kulinarnych celebrytów. Objęły szerokie spektrum kanałów i narzędzi komunikacji: prasę, internet, social media, content marketing, eventy, pokazy, konkursy, media relations, degustacje w halach cash & carry. W kampanię został zaangażowany w roli ambasadora Grzegorz Łapanowski, który poprowadził konkurs Mistrza Wołowiny QMP. Specjalnie dla restauratorów i ich klientów zorganizowaliśmy Festiwal Wołowiny, podczas którego uczestnicy mogli degustować różne dania przygotowane z użyciem certyfikowanego mięsa wołowego QMP. Kampania wpisała się w dynamicznie rozwijającą się w Polsce modę na gotowanie i niesłabnącą popularność kulinarnych programów telewizyjnych z elementami rywalizacji wśród uczestników. Jednocześnie mocno przyczyniła do promocji wysokogatunkowej wołowiny, bez której nie obędzie się dzisiaj żadna restauracja oferująca dania mięsne.

Jako ciekawostkę warto dodać, że kampania spotkała się z ogromnym zainteresowaniem mężczyzn, co szczególnie zaobserwowaliśmy w mediach społecznościowych. Jak widać nic tak nie rozpala męskiej wyobraźni kulinarnej, jak krwisty stek lub tatar. Witryna kampanii: www.kochamwolowine.pl