Tag: ryby

To już kolejny rok prowadzonych przez nas działań edukacyjnych, za pomocą których udowadniamy, że karp nie jest wyłącznie symbolem Świąt Bożego Narodzenia, ale przede wszystkim zdrowia i dobrych wyborów żywieniowych.

Co zaserwowaliśmy w mediach społecznościowych? Między innymi cykle: #PoznajNaszychRybaków, #DobraRyba, #ZdrowyZnatury, #KarpInspiruje. Pojawiły się w nich sylwetki rybaków, którzy dbają o to, by karp był dostępny przez cały rok, walory zdrowotne oraz środowiskowe naszej lokalnej ryby, a także kulinarne inspiracje. Liczne reakcje, komentarze i udostępnienia pokazały, że to był contentowy strzał w 10!

To największe spotkanie branży rybnej w Polsce zgromadziło ekspertów przetwórstwa rybnego, rybołówstwa i akwakultury. W tym roku nie tylko słuchaliśmy prelekcji, ale sami znaleźliśmy się w gronie prelegentów, opowiadając o tym, czy PR pomaga karpiowi wypłynąć na szerokie wody.

Podzieliliśmy się z uczestnikami naszymi doświadczeniami, spostrzeżeniami oraz podsumowaliśmy działania, które sprawiają, że karp przestaje być wyłącznie elementem tradycji bożonarodzeniowej. Omówiliśmy również trendy, które z naszej perspektywy będą miały duże znaczenie dla konsumentów, bo Ci coraz rzadziej wierzą w reklamy, a częściej mówią produktom spożywczym – „sprawdzam”.

A co łączy PR i karpia? Czas! Tak jak karp potrzebuje aż trzech lat, by dorosnąć, tak i PR, mimo że dzieje się tu i teraz, przynosi efekty rozłożone w czasie.

To były intensywne dwa dni, które dostarczyły nam morza wiedzy na temat zrównoważonej akwakultury, a także oceanu insightów – i te na pewno wykorzystamy w naszych działaniach.

 

 

 

 

To był owocny rok dla karpia! Ubiegłoroczne materiały prasowe na temat naszej lokalnej ryby cieszyły się dużym powodzeniem i przełożyły się na fantastyczne wyniki w mediach:

• 176 publikacji
• AVE – 1 897 951 zł
• Zasięg – 4 175 194

Czy wiecie, że według badania Instytutu Badania Rynku i Opinii Społecznej IMAS, zrealizowanego dla Organizacji Producentów Polski Karp w 2023 roku, aż 57 proc. konsumentów zadeklarowało, że podczas zakupów świątecznych sięgnie właśnie po karpia królewskiego? A o tym, za co cenimy naszą lokalną rybę, przeczytacie tutaj.

My zdecydowanie jesteśmy wśród tych 57 proc.!

Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami, dlatego sprawdzamy w jakich warunkach powstały produkty, które wkładamy do naszych koszyków zakupowych. Liczy się dla nas nie tylko jakość, ale także lokalność i produkcja w oparciu o poszanowanie środowiska naturalnego. A taki właśnie jest karp, dlatego postanowiliśmy opowiedzieć o nim mediom
i pokazać, co oznacza hodowla w stylu „slow” – w praktyce.

13 października 2022 r. wraz z grupą dziennikarzy wybraliśmy się do malowniczego gospodarstwa w miejscowości Wielgie koło Radomia, należącego do Pana Tomasza Siwca. Gospodarz oprowadził naszych gości po stawach karpiowych, opowiadając im o sposobie produkcji ryby.

Po długim spacerze w pięknych okolicznościach przyrody czekała na nas smakowita atrakcja, czyli plenerowy live cooking w wykonaniu szefa kuchni Kamila Klekowskiego, przed którym karp nie ma żadnych tajemnic! Dziennikarze spróbowali m.in. faworków, burgerów, aromatycznej kofty, roladek czy pulpecików w sosie dyniowym – oczywiście z naszą lokalną rybą w roli głównej. Recenzje nie pozostawiły wątpliwości – było pysznie i zaskakująco!

Żeby zaprezentować hodowlę karpia również tym dziennikarzom, którzy nie mogli być tego dnia z nami, wspólnie z agencją informacyjną Newseria przygotowaliśmy materiał podsumowujący najważniejsze aspekty dotyczące jego produkcji. Możemy być dumni, ponieważ Polska jest zagłębiem hodowlanym ryb słodkowodnych!

Kampanię promującą karpia na polskich stołach i jego walory odżywcze i dietetyczne prowadzimy od 2022 roku dla organizacji Polski Karp Sp. z o.o.  Obejmuje ona relacje z mediami, video content, digital i social media.