Tag: piwowar

Zapraszamy w podróż po piwnym świecie na Facebooku! Wystartowaliśmy z piwnym fanpag’em prowadzonym dla organizacji piwowarów – Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie. Chcemy pokazać bogactwo piwnych smaków, stylów i kolorów, bo nie każde piwo to lager czy „złoty trunek”. Nauczymy sztuki „beer and food pairing” i opowiemy, jaki styl, jaki smak pasuje to różnych dań. Rozłożymy piwo na czynniki pierwsze i będziemy mówić o jego składnikach, jak słód, chmiel i woda. Mamy nadzieję zaskoczyć amatorów piwa ciekawostkami i nowinkami, a tych do piwa nieprzekonanych – zachęcić do spróbowania. Gotowi? A więc… Beer we go!

Piwo to najczęściej konsumowany napój alkoholowy w Polsce – sięga po nie prawie dwie trzecie Polaków. Statystyczny polski piwosz to mężczyzna przed czterdziestką, który spośród piw dostępnych na rynku najczęściej wybiera lagery. Pytany o to, za co lubi piwo, wymienia jego smak i naturalny skład, orzeźwiające działanie oraz uniwersalność, która sprawia, że piwo nadaje się na prawie każdą okazję: od relaksu w domowym zaciszu po spotkania towarzyskie, nie tylko w męskim gronie.

Na podstawie wyników badań przeprowadzonych przez Gfk Polonia dla Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego, staraliśmy się dokładnie opisać typy konsumentów piwa w Polsce, poznać w jaki sposób i w jakim towarzystwie najchętniej napiliby się złocistego trunku oraz generalnie sprawdzić jaka jest ich wiedza na temat piwnych stylów oraz łączenia jedzenia z piwem. Insighty, których dostarczyły nam badania komunikowaliśmy szeroko do mediów w ramach działań wspierających budowanie kultury piwnej w Polsce i paneuropejskiej kampanii LOVE BEER.

Okazało się, że wśród konsumentów piwa w Polsce najliczniejszą grupę stanowią osoby w wieku 30-39 lat (79 proc.), zaś najrzadziej trunek ten wybierają respondenci powyżej 60. roku życia (42 proc.). Zarówno wśród mężczyzn, jak i kobiet wizerunek złocistego trunku jest zdecydowanie pozytywny (86 proc.). Respondenci obu płci, opisując piwo, sięgają po szereg pozytywnych określeń – w ich opinii piwo jest przede wszystkim „towarzyskie” „radosne” i „potrafi odnaleźć się w każdej sytuacji”. Najlepiej jednak smakuje w towarzystwie.